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Mayo, el mes de las flores

Atrás han quedado el frío y los abrigos… Y aunque se ha resistido un poco en llegar, por fin la tenemos aquí. ¡Ahora sí que sí, BIENVENIDA PRIMAVERA!

El sol, el calor, el buen humor y ¡las flores!, que llenan los campos de color. Y es que las plantas y las flores esconden muchos secretos que desconocemos. ¿Sabéis que además de decorativas, son muy beneficiosas para nuestra salud? Su aroma influye en nuestro estado de ánimo más de lo que creemos, y sus colores pueden desde relajarnos hasta llenarnos de vitalidad. Mirad todas las ventajas que tienen las plantas y aplicarlo en vuestra vida diaria, porque si queremos cambios positivos en nuestra vida, ¡busquémoslos!

Aromatizante natural

Además de oler a flores, siempre nos recuerdan a la montaña y al campo y en cierta forma llegan a trasladarnos allí, y… ¡es tan placentero! Y si nuestro sentido del olfato nos lo agradece tanto ¿por qué no darle ese gusto en casa? Nos empeñamos en utilizar ambientadores artificiales que pueden ser incluso perjudiciales para la salud por usar componentes químicos, además de ser dañinos para el medio ambiente. Si adornáis la casa con flores, crearéis un entorno ideal y tendréis un aromatizante natural que os dará la bienvenida al cruzar la puerta.

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¡Adiós al estrés y hola al buen humor!

Desgraciadamente la ansiedad y el estrés son los grandes males de la sociedad actual, y un muy buen remedio natural para luchar contra ellos es la aromaterapia. ¿Nos os pasa que cuando oléis flores os sentís mucho mejor? Esto se debe a que algunos frutos y flores tienen efecto calmante como por ejemplo la naranja, el limón y la lavanda, que son las grandes aliadas de la relajación.

Y ¿habéis oído hablar de la cromoterapia? Como su nombre indica es una terapia que utiliza los colores para nuestro bienestar. Así que si queréis regular vuestro nivel de actividad, los colores de las flores tienen un gran efecto sobre nosotros; según Augustin de Sally (psicóloga ambiental especializada en el diseño centrado en la persona), afirma que los colores más suaves tienden a relajarnos, ¡perfecto para el salón!; mientras que los colores más intensos como el rojo o el fucsia elevan nuestro nivel de energía.

¿Aún estáis pensando si llenar la casa de flores? ¡Pues todavía te damos más motivos!

 Aire puro

¿Cuántas veces hemos oído que tener plantas en el dormitorio no es bueno? Aunque es una lástima que esta creencia esté bastante arraigada, no existe ningún peligro si dormimos con ellas en una habitación, al contrario, son más bien positivas.

Para respirar las plantas absorben el dióxido de carbono y lo transforman en oxígeno y lo purifican. Así que, más que quitárnoslo, ¡nos lo regalan! Y no les vamos a negar un regalo tan valioso ¿no?

¿Y si te apetece tener plantas en la oficina? ¡Pues genial! porque aumentan la humedad en el ambiente, lo que es perfecto para que se rebaje el nivel de sequedad que crean los aires acondicionados y la calefacción. Además es muy beneficioso para los que tengan problemas respiratorios ya que ayuda a que las partículas de polvo disminuyan y puedas respirar de una manera más eficiente.

bohodecochic.blogspot.com.es

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De la maceta a la cazuela

Si os encantan las especias, estamos seguras de que podéis encontrar un hueco para alguna planta como el romero, la albahaca, el orégano o el perejil e introducirlos súper frescos en nuestras recetas. Además ¡es tan satisfactorio cocinar con los productos que nosotros mismos hemos plantado!

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Foto Pinterest

Y si sois de las que siempre tenéis una taza en la mano, también podéis utilizar alguna flor para haceros infusiones como la onagra que mejora la circulación de la sangre, o la lavanda que reduce el acné y el estrés.

¡El cactus está de moda!

Si sois de las que no se os da bien cuidar plantas, no os preocupéis, porque ¡siempre nos quedarán los cactus! Esas plantas que no hace falta cuidar mucho pero que son tan chulas. Solo hace falta regarlas de vez en cuando y eso sí, darles mucho amor. Y es que… ¡están más de moda que nunca! Los diseñadores los utilizan sobre todo por su estética minimalista. Así que, ya sabéis, ¿os unís a la moda cactus?

the Kithchn

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¿Por qué no llevarlas encima?

En nuestros looks, en los accesorios, tocados, y en todas sus formas posibles, nos apasionan, sobre todo sus colores que nos aportan frescura y vitalidad. Por esta razón las flores son perfectas como inspiración, como vimos en las tendencias de esta primavera, el verde menta, el amarillo “buttercap” o el coral “fiesta” se apoderan de la temporada. Algunas de las celebrities como Emma Watson, se atreven en clave print con un outfit para el evento más importante de Washington del año, y ¡nos encanta!

Vogue

Vogue

Conseguir cambios en tu vida es mucho más fácil de lo que crees, ¡y qué mejor que hacerlo llenando tu vida de flores y de color! Con tantos beneficios, ¿quién se lo pensaría?

Ordena tu casa y ordenarás tu mente

A todas nos ha pasado alguna vez, tenemos en mente un montón de cosas que podríamos hacer para mejorar ciertos aspectos de nuestra vida pero nunca sabemos por dónde empezar y por lo tanto terminamos abandonando esas ideas. Lo mismo pasa con ciertos rincones, cajones o armarios de nuestra casa, sabemos que deberíamos arreglarlos y tirar un montón de objetos que simplemente ocupan espacio pero nunca encontramos el momento ni el modo de hacerlo. Pero tranquilas, siguiendo estas sencillas pautas conseguiréis afrontar situaciones como esta y mantener vuestro hogar y vuestra mente ordenada.

Últimamente han surgido varios profesionales de la organización que al plasmar sus técnicas e ideas en libros y blogs han conseguido un sinfín de seguidores que corroboran la eficacia y la relación entre el orden del hogar y el de la mente. Aunque son varios y en ocasiones discrepan con las técnicas, podríamos resumir de este modo las claves:

  1. Si, tienes tiempo

Hay que hacerse un hueco para ordenar de una vez. De nada sirve hacer un poco cada día, el desorden va creciendo y de este modo solo solucionamos el problema sutilmente. Propóntelo y dedica un día entero si hace falta a ordenar tu casa, así conseguirás empezar y terminar con este problema. Y para mantenerlo, cambia tus hábitos diarios para que incluyan el orden. Por ejemplo, si te acostumbras a hacer la cama y después posar sobre ella las prendas que te vas a poner, para ver cómo queda la combinación, y posteriormente te vistes, ya nunca podrás hacerlo de otro modo ¡y tu cama siempre estará hecha!

  1. Ordena por categoría, no por ubicación y deshazte de aquello que no te haga feliz

Empezar a ordenar primero una habitación y posteriormente otra, no es buena idea. Somos más eficientes si ordenamos primero la ropa, después los objetos necesarios para trabajar…y finalmente aquello que tiene un valor sentimental, puesto que es de eso de lo que más nos cuesta desprendernos. Y a la hora de guardar, asegúrate de que sólo te quedas con aquello que te produce felicidad, piensa que guardar cosas que te hacen sentir triste solamente te puede aportar recuerdos y pensamientos negativos.

  1. No todo depende del número de cajas que uses

Tendemos a pensar que cuantas más cajas usemos más clasificado y ordenado estará todo, pero realmente no es así. Es preferible reciclar las cajas de zapatos que ya no usamos y en ellas guardar nuestras prendas dobladas de modo que ocupen poco lugar. En cuanto a los objetos, lo mejor es usar bandejas o bols poco profundos porque de ese modo nos obligaremos a seleccionar qué queremos de verdad, el resto nos molestará a la vista.

Foto: Natsuno Ichigo

Foto: Natsuno Ichigo

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  1. Sitúa aquello que te guste a la vista

Si tu hobby es el deporte o la música, sitúa los objetos que necesites para ello al medio de la habitación. Se trata de que veas y puedas acceder fácilmente a aquello que te gusta y te hace feliz.

Foto: Apartment Therapy

Foto: Apartment Therapy

Ordenar tu casa es mucho más fácil de lo que crees y si consigues hacerlo, conseguirás también ordenar tu mente. ¿Preparada para ello?

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Haz planes, no tengas vergüenza

Ahora que se acerca San Valentín parece que todos los planes, cenas y salidas tengan que hacerse en compañía y que todos los regalos que hagamos vayan dirigidos a nuestra media naranja, pero ya sabéis que en Volum nos encanta proponeros cosas diferentes. ¿Qué os parece hacer planes en solitario y regalarnos lo que nos apetezca? Sabemos que a muchas de vosotras os encanta la idea pero hay algo que nos suele frenar a la hora de salir o de ir solas a ciertos sitios. ¿Vergüenza? ¿Inseguridad? ¿Aburrimiento? Sea lo que sea podemos combatirlo. ¡Seguid estos consejos!

En primer lugar debemos tener claro que nosotras somos nuestra mejor compañía; nos conocemos mejor que nadie, sabemos lo que sentimos en cada momento y lo que realmente nos apetece hacer o decir. Está claro que necesitamos de los demás, pero estar con nosotras mismas es importante porque nos permite aclarar nuestras ideas, organizarnos y hasta incluso despejarnos de la rutina. Por lo tanto, solamente por esto ya es importante pasar tiempo sin compañía. Otro de los fallos más típicos es pensar en el qué dirán los demás al vernos solas. ¡Ese no es nuestro problema, es el de los demás! El nuestro es hacer lo que nos apetezca, y si no hacemos mal a nadie, ¿por qué sufrir por eso?

También nos suele abrumar el hecho de que haya mucha gente en el lugar donde vayamos a estar. ¿Qué hacer para combatir los nervios incómodos que esto nos causa? Pues simplemente con fijar nuestra vista al punto donde queremos ir, dejaremos de pensar que todas las miradas nos persiguen. Y si además para ese momento vistes cómoda pero al mismo tiempo apropiada para la ocasión, ni sabrás lo que significa la palabra vergüenza.

Si al llegar al lugar te encuentras con que ya hay grupos creados, no te preocupes, deja tu móvil a un lado, centra toda tu atención en las conversaciones que vayan saliendo y únete a ellas sin crear debates tensos. En muy poco tiempo estarás más que integrada.

Y si eres de las que les encanta viajar pero nunca encuentras quien se una a tu plan, no dejes de organizar tu aventura, existen blogs y páginas web en las que más gente como tú busca quienes les acompañen. ¿Preparada para experiencias diferentes?

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Celebrar el amor en pareja es precioso, pero no debemos dejar de lado nuestros planes en solitario. Di adiós a la vergüenza y regálate momentos contigo misma. ¡No te arrepentirás!

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Regálate un día…¡O varios!

El lunes de esta semana ha sido el Blue Monday de este recién estrenado 2016. El lunes más triste del año según Cliff Arnal, investigador de la Universidad de Cardiff, debido a que es el tercer lunes del año cuando nos damos cuenta de que realmente nuestros propósitos no se cumplirán, ya sea porque aún no hemos empezado a trabajar para ello o porque ya hemos terminado de hacerlo, a que nuestros ingresos a estas alturas aún no se han recuperado de la Navidad y a que el tiempo muchas veces tampoco acompaña a tener los ánimos por las nubes, y nunca mejor dicho. Pero como todas ya sabéis, y seguramente habréis comprobado, nada del exterior nos puede afectar si en nuestro interior estamos en paz, seguras de nosotras mismas y relajadas. Por eso, hoy os queremos dar una serie de tips para conseguirlo, sea cual sea el día de la semana. ¿Preparadas?

Aunque en un principio nos cueste abrir los ojos cuando suena el despertador, no hay nada mejor que despertarnos un ratito antes de lo normal para así podernos regalar un fantástico desayuno, bien en casa o bien en esa cafetería a la que hace tiempo deseamos entrar, para empezar el día como se merece.

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Después, de ir al trabajo nada nos podrá librar, pero si de camino escuchas tus canciones favoritas al menos el ánimo si vas a mejorar. Si además de eso cambias la ruta que sueles hacer, conseguirás sumar otro detalle que te ayudará a salir de la rutina. Y hasta incluso, encontrarás cosas o sitios nuevos que ni siquiera sabías que estaban ahí. ¿No te ha pasado alguna vez?

A lo largo del día, en esos ratitos muertos que solemos tener, aprovecha para saludar, vía whatsapp, teléfono, mail….a esa persona que hace tiempo que no sale de tu mente. Con un poco de suerte, si está por la zona, conseguiréis tomar y poneros al día de todo, ¡que eso siempre viene bien!

Y ya para terminar el día, nada mejor que llenar la bañera de agua calentita y ambientar el lugar con velas y buena música. ¡Relax total! Después, deja la televisión y aprovecha para disfrutar de esa película que hace tanto deseas ver o ponte una vez más tu película favorita. Conseguirás evadirte y dormirás genial.

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El Blue Monday, al fin y al cabo puede ser cualquiera de esos días que todas tenemos alguna vez, en los que sin saber por qué se nos tuerce la jornada. Por eso, es más que recomendable dedicarnos tiempo a nosotras mismas y prestar atención a estos detalles que nos van a ayudar a salir de la rutina y, por lo tanto, a mejorar nuestro día a día. ¡Sed felices!

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Haz que la noche sea buena de verdad

Ha llegado, ¡Está aquí la Navidad! Ya se respira el verdadero ambiente navideño, si, ese que nos rodea desde hace aproximadamente un mes. Pero hoy es diferente, es la hora de la verdad, esta noche es Nochebuena y con ella llega el momento de compartir comidas, regalos y al fin y al cabo un sinfín de anécdotas y buenos ratos con los nuestros.

Sabemos que esto supone tener muchos detalles en cuenta, pero no os preocupéis, desde Volum os vamos a ayudar para que no se os escape ninguno.

Ante todo, debéis tener preparado vuestro outfit. Si es este punto el que os falta no os alteréis, este año las tendencias están de nuestra parte. Con un total look negro estaréis perfectas, así que ya sabéis, pantalón o falda midi con unos botines, todo ello en negro y a jugar con los complementos, que serán los protagonistas estas navidades.

Una vez tengáis esto aclarado estaréis preparadas para el gran momento, la cena de Nochebuena. ¿La preparáis vosotras y aún no sabéis qué aperitivos elegir? Aquí os dejamos unas recetas muy fáciles y rápidas. A vuestros invitados les van a encantar, ¡seguro!

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Si simplemente tenéis que asistir a la cena, que no os perturbe la idea de que habrá más cubiertos de lo normal y de que habrá que seguir una mínima formalidad, porque aquí os explicamos el protocolo básico de mesa. Os servirá de mucha ayuda.

Finalmente, los regalos. A Papa Noel le cuesta en ciertas ocasiones acertar con el regalo para esa persona en concreto, por eso nos gusta recordar que hay que pensar en sus gustos y estilos. Aunque a nosotras no nos llame mucho la atención puede que a ese alguien le apasione. Si aún así no nos viene a la cabeza qué pedirle, podemos optar por algo que nunca falla, los Vales Regalo. ¿Has visto ya el de Volum Bags Shop?

Y la última recomendación. Como ya sabéis, nosotras siempre optamos por lo positivo, así que aunque falte o sobre alguien y sea donde sea que celebremos la Navidad, nuestro consejo va a ser el siguiente: ¡Disfrutad! Disfrutad de cada pequeña cosa que, aunque por estúpida o sencilla que parezca, os provoque una sonrisa. Disfrutad de aquellos recuerdos que os hagan llorar, porque sean por alegría o por tristeza os harán entender que habéis sido capaces de querer y es por eso que os ha dolido o divertido. Y por supuesto, disfrutad de ser quienes sois, porque son vuestras vivencias, experiencias y recuerdos quienes os han ayudado a ser como os veis ahora, y eso es irrepetible e intransferible. Sois únicas y por eso os queremos, porque ya sabéis, en la variedad está el gusto.

 

¡Os deseamos una muy feliz Navidad!

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Los tips que te ayudarán a organizarte mejor

Llega diciembre y empezamos a sentir un cruce de sensaciones. Por una parte, aparece en nosotras el espíritu navideño, esa felicidad que nos aporta el saber que vamos a reunirnos con los nuestros, tener tiempo para descansar y regalarles aquello que sabemos que les va a encantar. Por otra, estas mismas cosas nos producen un cierto estrés debido a que preparar todo esto supone invertir nuestro tiempo, y eso, muchas veces, es una difícil combinación con nuestra rutina. ¡Pero no es imposible!

Ahí van los tips que os ayudarán a que nada se os resista este mes.

Ante todo, hay que tener en cuenta todas las actividades que debemos hacer y las que tenemos pendientes, las enumeramos y marcamos prioridades en ellas. Este es el primer paso para una buena organización y lo podemos hacer mientras desayunamos, así, de repente, veremos que nuestro día va tomando forma y que nada es tan complicado como pensamos en un principio. Además, como ya tendremos claro qué debemos y que no debemos hacer, nos será mucho más fácil decir que no a tareas y actividades extraordinarias que seguro que aparecen durante la jornada. ¿Recuerdas cómo se hacía?

Mientras estés desarrollando las actividades que te has propuesto anteriormente, ten en cuenta esto: ser perfeccionista es bueno, pero siempre que no te quite tiempo. Por supuesto debemos intentar hacer las cosas lo mejor posible, pero muchas veces, por querer abordar tantos detalles se nos acaba el tiempo y se nos quedan por hacer otras también muy importantes.

Y por último, si decir NO a ciertas cosas era bueno, delegar lo es tanto o más. Está claro, la mayor parte de las veces somos nosotras quienes, por no cargar a los demás con responsabilidades aparentemente nuestras, las intentamos desarrollar, unas veces sin mucho éxito y otras teniendo que retrasar o dejando de hacer las que realmente si son nuestras responsabilidades. Para solucionar estas situaciones, en primer lugar piensa “¿realmente es imprescindible que yo desarrolle esta actividad?”, si la respuesta es NO, no dudes en delegárselo a alguien que si pueda en ese momento. Eso si, como consejo, intenta decirlo con tiempo, más que nada para no desorganizar a los demás.

Ahora que ya tienes las claves para mejorar tu organización, déjate llevar por el espíritu navideño y disfruta de lo que estés haciendo, así pasarás una Navidad perfecta, ¡y hasta incluso diferente!

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¿Eres una auténtica Working Girl?

Seguro que en más de una ocasión, al comprobar el peso de nuestro fiel e inseparable complemento, os habrán preguntado: “¿Pero qué llevas en el bolso?” y siempre o casi siempre habréis respondido: “¡Sólo lo que necesito!”. Y no habréis mentido, porque al fin y al cabo somos mujeres de recursos y muy precavidas…¿Working girls? Ellas llevan todo esto en su bolso, si vosotras también entonces sí, sin duda os podéis incluir en este grupo de elegantes y profesionales féminas.

Una auténtica working girl lleva en su bolso:

  • Su Tablet o Ebook y por supuesto su móvil. La tecnología no puede faltar en sus días y las últimas apps, que además de ayudarles a organizarse les permiten facilitar y agilizar su trabajo y algún que otro imprevisto, mucho menos.
  • Cargadores para todo lo anterior con el fin de que les acompañen sin problemas durante las maratonianas jornadas de trabajo y reuniones a las que deben asistir.
  • Un cuaderno y un bolígrafo. Aunque son unas amantes de todo lo electrónico, no hay nada como escribir en papel todas las ideas que van apareciendo a lo largo del día, pero nada parecido a la típica libretita de tapa blanda y gusanillo que hemos usado siempre, ellas marcan su estilo hasta con estos detalles.
  • Su completo neceser. En él podemos encontrar desde todo tipo de cosméticos para mantener el maquillaje perfecto, hasta la versión mini de su perfume para no perder nunca su esencia.
  • El previsor kit de emergencia que les puede salvar de pequeños contratiempos. En él encontraremos tanto crema de manos, bálsamo labial y apósitos, por si en algún momento les rozan los zapatos, como un tampón y una compresa para que nunca sea esa la sorpresa del día.
  • Un snak que la salve de los salvajes rugidos de su estómago entre horas. Pero por supuesto uno sano, nada de patatas fritas para quitar el hambre.
  • Una pequeña botella de agua que la ayude a mantenerse hidratada en todo momento, algo muy importante y realmente necesario.
  • La cartera donde guarda cash para el café o las imprevistas comidas de negocios y por supuesto sus documentos, ya sabéis, el DNI, el carnet de conducir… Más que nada para evitar problemas con la ley.

Y ¿dónde guardan todos estos imprescindibles? Pues ellas suelen elegir bolsos grandes, los de tipo Tote o Satchel son sus preferidos por su gran capacidad y comodidad, y como más bolsillos y compartimentos tengan mejor, ya que permiten una perfecta organización y poder tener a mano aquellos objetos de los que necesitamos disponer rápidamente.

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Bolso tipo Tote. Colección Andy

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Bolso tipo Satchel. Colección Cuevas

Y ahora, ¿os identificáis con este tipo de mujeres?

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Vive la moda de un modo diferente

Nos encanta la moda. Somos unas apasionadas de los complementos, la ropa, los diseños y sus diseñadores…y no solo nos gusta estar atentas a las tendencias y a la actualidad de este mundillo, sino que además nuestros planes casi siempre están ligados a ella.  Por todo esto y porque ya empieza a refrescar, no se nos ocurre nada mejor que acurrucarse, coger un bol de palomitas y darle al play. Si como nosotras tú también la amas, no podrás resistirte a este plan: Sofá, manta y ¡peli de moda! Aquí os dejamos algunas sugerencias.

Nada mejor que conocer bien a una diseñadora para entender mejor sus diseños y saber cómo ha sido su camino al éxito, por eso nos ha parecido muy interesante la película “Coco, de la rebeldía a la leyenda de Chanel”. En ella se relata el comienzo de la carrera de Coco Chanel y de qué modo su personalidad y elegancia innata le ayudan a llegar a lo más alto en esta profesión, saliendo de la pobreza en la que se encontraba. Os encantará esta historia representada por la francesa Audrey Tautou y veréis el mundo de la moda desde otra perspectiva.

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Desde luego, otro punto de vista de la moda es el que se presenta en “El diablo viste de Prada”. Este film inspirado en la directora de la revista Vogue, Anna Wintour, representada por Meryl Streep, nos hace entender que este negocio no es tan fácil como parece y que permanecer en él es más difícil aún. Protagonizada por Anne Hathaway, esta comedia dramática trata la historia de una joven periodista que se dará cuenta de que no solo la iniciativa y la preparación son suficientes para formar parte de una exitosa revista de moda, ya que para trabajar en este ámbito es necesario también conocerlo, experimentarlo y al fin y al cabo formar parte de él y de todo lo que lo envuelve. Sin duda una muy buena elección para pasar una noche de sábado en casa.

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¿Quién no conoce la famosísima serie Sexo en Nueva York? Pues si ya éramos unas fanáticas de esta aún lo somos más de sus películas. Tanto la primera como la segunda nos siguen mostrando las apasionadas y divertidas historias de las cuatro amigas más conocidas y mejor vestidas de Nueva York, siempre desde el punto de vista de la protagonista, Carrie Bradshaw. Nos encanta ver como esta pasión por la moda es capaz de sobrepasar todos los límites de sus trabajos y sus relaciones personales, además de unir a cuatro personalidades tan diferentes, la responsable y compensiva de Carrie, la sarcástica y arisca de Miranda, la dulce y tradicional Charlotte y la ambiciosa y extremadamente activa sexualmente Samantha, en una comedia romántica muy divertida. No te podrás resistir a sus looks.

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Pues este ha sido nuestro Top 3 de películas para este fin de semana, porque la moda no solo se percibe a través de desfiles y revistas, también las películas nos ayudan a entender desde multitud de puntos de vista esta pasión y los límites que es capaz de sobrepasar. ¡Que lo disfrutéis!

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¿Os atrevéis a preparar una cena diferente?

Aunque ya se va terminando el verano, no desaparecen esas ganas de hacer planes de día y de noche como si las vacaciones fueran eternas. Es por eso que hoy se nos ha ocurrido presentaros un menú distinto y muy sencillo de preparar, para que inviteis a los vuestros y convirtáis una cenita en casa en una velada diferente y divertida. ¡Lavaros las manos que empezamos!

Para la gran mayoría, los sábados son aquellos días en los que hacemos y comemos lo que durante la semana no nos podemos o queremos permitir. Es por eso que el plato principal del menú de hoy va a ser la hamburguesa, pero como nos gusta tener en cuenta también nuestra salud le vamos cambiar algún que otro ingrediente. Os presentamos la Tomato Burguer. 

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Se trata de la hamburguesa clásica, la que estamos acostumbradas a ver y degustar pero con una pequeña diferencia….Se encuentra entre dos mitades de tomate en vez de pan. Prepararla es muy sencillo, primero debemos buscar un tomate grande, que cubra la hamburguesa completamente. Después, una vez caliente el horno con la función “grill”, lo partimos, lo colocamos sobre una bandeja engrasada con aceite de oliva, lo salpimentamos y le volvemos a añadir un poco de aceite por encima y… ¡adentro! Lo ideal es mantenerlo en el horno durante 10 minutos, pero siempre debemos estar pendientes para que no se pase. Debe estar hecho pero firme.

Finalmente, una vez tengamos el tomate listo, lo usaremos como solemos hacer con el pan y le añadiremos el resto de ingredientes a nuestro gusto: queso, lechuga, beicon, salsas…

¿Y para acompañarla? Pues podrían ser patatas fritas, pero como nos gusta hacer las cosas de forma diferente hemos pensado que lo mejor son los chips de calabacín. 

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Foto: Budgetbites.com

Muy sanos, riquísimos y de elaboración realmente simple.

En primer lugar debemos lavar y cortar a tiras los calabacines. En una bolsita ponemos un poco de harina y sal. Echamos las tiras dentro de la bolsita y la sacudimos para que queden cubiertos de la mezcla de forma homogénea. Después, en un bol, batimos un huevo y le añadimos una cucharada de agua para que no quede tan espeso, y en otro mezclamos pan rallado con queso parmesano y las especias que más nos gusten. En este caso el orégano quedará genial. Pasamos las tiras primero por el huevo y después por la mezcla del queso, el pan y las especias y las vamos colocando sobre una rejilla de horno. Finalmente las horneamos durante unos 15 minutos y las sacamos cuando estén doradas. Una vez servidas, podemos poner, en una parte del plato, un pequeño bol con la salsa que más nos guste, así podremos mojar estos crujientes chips. ¡Os encantarán!

Y como colofón, siguiendo con la línea de platos sanos y fáciles de preparar…. Los mini pasteles de pera.

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Simplemente debemos pelar y partir las peras por la mitad. Después retiramos las semillas y con una pequeña cuchara quitamos el corazón de cada una, los cuales guardaremos en un bol mientras tanto.

Después, echamos unas gotitas de limón sobre las peras, las cubrimos con pasta de hojaldre, siempre respetando la forma original de la fruta y finalmente les esparcimos con un pincel de cocina un poco de leche por encima. Mientras las horneamos hasta que estén bien hechas, preparamos a parte lo que queramos poner sobre ellas. Una opción que queda genial es mezclar los corazones de las peras, que habíamos retirado anteriormente, con queso azul y almendras o nueces picadas. Rico, ¿verdad?

Pues una vez las hayamos sacado del horno, solo nos quedará ponerles por encima la salsita anterior y ¡listo!

Aquí tenéis un ejemplo de que lo sencillo y fácil puede ser realmente una bueno. Probadlo y nos lo contáis 😉

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Las noches de verano son diferentes…¡Celebra una fiesta!

A la mayoría nos encanta el verano porque los días son más largos, podemos disfrutar del sol y la playa, muchas otras de sus vacaciones y sobre todo porque…¡las noches pueden ser muy diferentes!

No hay nada mejor que las fiestas de las noches de verano, esas en las que el calor deja de ser un problema para convertirse en un imprescindible y en las que, sea el día que sea, nos permite olvidar nuestra rutina diaria convirtiéndose así en unas mini-vacaciones. Por eso hoy os traemos los pasos básicos para organizar fiestas así, gracias a vuestra creatividad, podréis aprovechar las noches de esta estación de forma distinta y divertida.

En primer lugar debemos tener en cuenta las invitaciones. Si son pocos los asistentes, con un grupo de Whatsapp bastará para saber con cuantos debemos contar y explicarles en qué va a consistir además de la indumentaria que deben llevar, siempre y cuando sea importante para la fiesta. En estos casos lo mejor es hacer referencia a estos detalles en el nombre del grupo y en la imagen del mismo, puesto que así, si alguien no puede seguir el hilo de la conversación al  menos entenderá rápidamente de qué se está hablando. Por ejemplo, sería buena idea llamar al grupo “Fiesta Ibicenca 26/08” así recordarán rápidamente el día y la temática de la fiesta. Si queremos ir más allá, podemos crear una imagen en la que aparezcan más detalles como “Fiesta Ibicenca 26/08 – Casa de Sara – Imprescindible acudir de blanco” y establecerla como imagen del grupo.  Si son muchos los invitados es mejor utilizar Apps como la que vimos en el post de la semana pasada, DOODLE, de ese modo podremos exponer más claramente los detalles y no se perderán entre el montón de comentarios  que se hacen en las conversaciones de los grupos de Whatsapp.

Una vez elegida la temática de la fiesta y habiendo avisado a los invitados, debemos tener en cuenta la comida y bebida que vamos a servir. Lo ideal es seguir con el tema elegido para que de ese modo se cree completamente el ambiente que se pretende. Por ejemplo, siguiendo con la fiesta ibicenca, deberíamos preparar comida mediterránea y cocteles diferentes. En este punto ya sabremos cuanta gente asistirá por lo que también debemos sopesar las cantidades de ambas cosas.

Por último, otros detalles que debéis tener en cuenta son la decoración e iluminación. Estas son las que conseguirán transportaros al lugar que hayáis querido representar, por eso en este punto es imprescindible la originalidad y creatividad. Sabemos que estas dos aptitudes escasean muchas veces cuando más las necesitamos, pero esto ya no es un problema porque podemos coger muy buenas ideas en webs como Pinterest. En ella podéis explorar directamente la categoría de “Festivos y acontecimientos” o escribir en su buscador aquello que necesitáis exactamente. ¡Os va a sorprender la calidad y originalidad del contenido que allí aparece!

Además de los puntos anteriores, también en conveniente elegir bien la música según la temática. Completará la ambientación y conseguirá ser un entretenimiento después de la cena.

Si tenéis en cuenta estos tips conseguiréis que las noches de verano sean diferentes, divertidas e inolvidables.

¿Con qué temática os vais a atrever?